检查彭家坪校区三楼餐厅卫生情况
检查彭家坪校区洗消中心运行情况
检查结果反馈座谈会
2020年6月9日下午,甘肃省教育厅和省、市、区市场监督管理部门一行10余人在彭家坪校区展开2020年春季校园食品安全工作检查。兰州理工大学副校长宋琦、后勤管理处及饮食服务中心负责人陪同检查。
检查组从学校新冠肺炎疫情防控工作和食品安全主体责任落实情况等多个方面展开细致检查。在结果反馈座谈会上,对学校餐饮工作予以充分肯定,表示学校各级部门高度重视食堂餐饮工作,学校新冠肺炎疫情防控工作到位,餐厅整体卫生状况良好,原材料源头关监管到位等。同时建议在今后的工作中继续加大从业人员食品安全培训力度,积极开展“互联网+明厨亮灶”及农校对接工作。
宋琦表示,将以此次检查为契机,继续强化餐厅安全管理,进一步提升餐厅服务水平,保障我校教育教学工作正常有序开展。