12月21日，在二十四节气“冬至”来临之际，后勤管理处在彭家坪校区部分学生餐厅开展了“情暖冬至”包饺子活动，近500名同学参加。
各餐厅为活动的顺利举办做了精心准备，不仅提前完成了选料、制作饺子皮、拌馅等基础性工作，而且基于食品安全的需要，为同学们提供了一次性网帽、口罩、手套和餐具等。活动现场，各餐厅工作人员讲解、演示了包饺子的要点和程序，指导同学们开展包饺子活动，同学们愉快地取皮放馅、对折捏合，有的包出半月形饺子，有的捏出美观的花边，有的包出憨态可掬的小白鼠模样，你追我赶中，大家都感受到劳动带来的愉悦。还有餐厅围绕包饺速度、饺子美观度、馅料品鉴度等方面开展了“最快手的包饺王”“最靓形状饺子王”“最会吃的品味王”比赛，为获胜者送上精美礼品，营造了暖暖的节日氛围。当热气腾腾的饺子出锅,同学们争相品尝着自己的劳动成果,欢声笑语遍及整个餐厅。
“情暖冬至”活动的开展，通过劳动实践，浸润中华优秀传统文化，既为同学们的课余生活增添了斑斓色彩，又于细微处培育了同学们团结协作的精神。同时，它也如同一座桥梁，悄然间拉近了餐厅和学生之间的距离，让情感的交流在欢声笑语中流淌，营造出了一幅幅温暖和谐、其乐融融的美好画面。今后，后勤管理处将一如既往，始终高度重视食安食育及劳动教育，每逢传统节日都要与学生一起开展各类公益活动，在劳动实践中助力同学们成长成才。
（撰稿：张云山；初审：张轶；终审：陈永泰）
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